Hjælp og support

KOLDSKÅL

Afspil video

Ca 1,5 liter

Tilberedelsestid: 10 min.

Du skal bruge

4 æggeblommer
6 gode spsk sukker
1/2 l kærnemælk
1/2 l tykmælk/ymer
1/4 l piskefløde
1 vaniljestang (eller 1 spsk
vaniljepulver)
Skal og saft af en citron

Fremgangsmåde

Det her er efter min mening den bedste koldskål! Det bliver ikke meget bedre. Prøv den og du vil ikke fortryde det! 

Pisk æggeblommer og sukker lyst og luftigt, tilsæt alle øvrige ingredienser, smag til med citronsaft til sidst 🍋

Jeg spiser den med friske jordbær, kammerjunkere og honningristet havregryn.

Køb min nye bog

Den er sjov, skør og spændende, køb den og støt mit arbejde