Hjælp og support

KONFEKTSTÆNGER

Afspil video

Til 2 store stænger 

Tilberedelsestid: 20 min.

Du skal bruge

Konfektstænger

200g Blød nougat eller Nutella
600g marcipan

300g mælkechokolade
200g mandler

Flagesalt til drys

 

Fremgangsmåde

Konfektstænger

Rul marcipan ud på et bord drysset med flormelis, smør Nougat/Nutella på og rul sammen. Skær enderne af og skær rullen over på midten. Sæt i fryseren. Imens ristes mandler i ovnen 12 minutter ved 165C og hakkes derefter.
Smelt chokoladen i mikroovnen eller over et vandbad. Tilsæt de hakkede mandler. Dyp de nu kolde stænger i chokolade/mandelblandingen, sæt dem på et stykke bagepapir og drys med havsalt.
Opbevar stængerne på køl.

Velbekomme!

Køb min nye bog

Den er sjov, skør og spændende, køb den og støt mit arbejde